Rekod Jualan ( Doughnut)

tarikh	berjaya dibuat	berjaya dijual
6 april 09	20	-

Royal Sago Ice Cream with Honey Dew

korang pernah try ni tak?... hurm..nnt lah aku post kan rupanya...

Percubaan 123

yang taip: tukang masak!!! tukang masak pinjam akaun Minister... malas nak bukak byk blog daaaaaaaa

Hari ini. 27 bungkus nasi lemak. hanya 4 tertarik. alasan. Selera kampung. Gemar. Elemen daun pisang.

Dalam setiap bungkusan: nasi lemak semangkuk kecil. sambal tumis. ikan bilis. timun. telur dadar. tiada daun pisang.

letak kat kedai.

toley kedai beli dengan harga RM0.60. maknanya 60 sen sahaja.

tempoh pemilihan bahan dari wet market ke dry market: 60 minit (bahan dirancang)
tempoh persediaan dari wet kitchen ke dry kitchen:

cut n clean bawang, ikan bilis (beli yang belum kopek..so kena kopek)... cili kering dari panjang jadi kontot (buang biji)... masak atas api...kisar... tumis... timun nak kena cuci dan potong... telur nak dipukul dan di dadar... nasi nak di tanak... setel

then nak set up all these on its packaging...

3-4 hours!!!

hasil hari ini: tak baloi

sok atau lusa atau tulat... cuba lagi dan cuba lagi

pssssssssssstttttttttt: betul ke kalau nak laku kena guna pelaris???? siapa mahir?... huh.. dunia mmg begini.. semua tidak jujur.... ye ke? ada orang nak cuba ceburkan diri dlm bidang ini tapi... ada yang kata "kau jual kosong...pasang ah satu, gerenti jalan nasi lemak ko!!!" menyirap aku dengar..........

yang taip: tukang masak!!! tukang masak pinjam akaun Minister... malas nak bukak byk blog daaaaaaaa

Nasi Lemak

Source:http://ms.wikipedia.org/wiki/Nasi_lemak

Nasi lemak merupakan makanan kegemaran bagi orang Malaysia dan Singapura terutama sebagai sarapan pada waktu pagi. Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa, bagi menambah rasa lemaknya. Kadangkala daun pandan dimasukkan semasa nasi lemak dimasak bagi menambahkan aromanya.

Nasi lemak biasanya dihidangkan dengan telur, timun, ikan bilis goreng dan sambal. Tetapi kini nasi lemak dijual dengan pelbagai lauk yang termasuk tetapi tidak terhad kepada daging, ayam, sotong, udang, limpa, dan hati (lembu). Kaum Cina tempatan juga ada yang memasak nasi lemak dengan lauk babi.

Pemakanan Asal

Nasi lemak bukanlah satu makanan sarapan harian pada umumnya. Amalan pemakanan nasi lemak merupakan satu bekalan kepada pesawah-pesawah padi mahupun yang mengusahakan kebun seperti getah, kelapa sawit, sayur-sayuran dan lain-lain. Kebanyakan di Semenanjung Malaysia ,Selatan Thai, Brunei dan Singapura, bekalan Nasi Lemak sering dibekalkan, kerana ia mampu memberi tenaga kepada mereka ini yang membanting keringat.

Makanan popular

Pada masa kini, nasi lemak bukan sahaja dinikmati pada waktu pagi. Malahan, ia dinikmati pada waktu makan tengah hari dan malam. Oleh sebab itu, nasi lemak merupakan satu sajian makanan yang ringkas lalu dijadikan makanan pilihan warga kota yang sentiasa kesibukkan. Harga yang murah juga mendorong makanan popular ini semakin mudah didapati di mana-mana sahaja. Biasanya harga nasi lemak berada di dalam linkungan Ringgit Malaysia 1 sehingga 6 sebungkus.

Rekod Jualan (popia)

tarikh	berjaya dibuat	berjaya dijual
3 april 09	50	-
6 april 09	20	-